Pour une 14e année consécutive, la campagne et la ville célèbrent d’une même voix l’agriculture québécoise. Des milliers de visiteurs sont attendus sur quelque 100 fermes partout au Québec le dimanche 11 septembre, de 10h à 16h, à l’occasion de la journée Portes ouvertes sur les fermes du Québec. En Montérégie, 12 fermes ouvriront leurs portes, dont deux du territoire du Reflet.
Comme chaque année, les gens pourront visiter gratuitement des installations agricoles dans toutes les régions du Québec.
«Dans une ambiance conviviale, l’événement Portes ouvertes permet de valoriser la profession d’agriculteur, tout en expliquant aux citoyens de quelle façon les aliments se retrouvent dans leur assiette. Cette année, célébrons tous ensemble une agriculture bien de chez nous!», a fait valoir le président de la Fédération de l’UPA de la Montérégie, Christian St-Jacques.
Visites des fermes et leurs installations, dégustations de produits régionaux, démonstrations, animation et jeux seront au rendez-vous. L’activité aura lieu beau temps, mauvais temps. Des chapiteaux ou des tentes sont prévus sur la plupart des sites. Les visiteurs pourront également trouver un abri, au besoin, dans les bâtiments de ferme.
Les 12 fermes qui ouvriront leurs portes
• AlpagAdore, 70, ruisseau Norton Nord, Saint-Chrysostome: alpagas, produits dérivés de la fibre d’alpaga.
• Centre d’interprétation de l’horticulture de la Montérégie (CIHM), 1054, rang 1 Ouest, Sainte-Christine: légumes en serres, sentiers pédestres.
• Domaine Cartier-Potelle, 277, rang de la Montagne, Rougemont: cidrerie, pommes, porcs (kiosque animé).
• Ferme Benchris, 288, rang de l’Église, Sainte-Angèle-de-Monnoir: lait de chèvre.
• Ferme F. Couillard et Fils inc., 191, ruisseau Norton Nord, Saint-Chrysostome: lait, grains.
• Ferme L.P. Bachand / Vignoble Vertefeuille, 1960, rang Saint-Raphaël, La Prairie: élevage de petits animaux, grains, raisins écologiques.
• Ferme Majestic, 611, rang 6, Roxton Pond: lait.
• La Chèvre gourmande, 95, rang Saint-André, Saint-Philippe: viande de chevreau.
• La Rabouillière, 1073, rang de l’Égypte, Saint-Valérien-de-Milton: élevage mixte.
• Les trouvailles gourmandes du Canton, 917, route 222, Roxton Falls: agneaux, moutons, boucherie à la ferme.
• Miel Fontaine, 528, rang 3 Est, Sainte-Cécile-de-Milton: miel.
• Verger Champêtre, 2300, rue Cowie, Granby: pommes, sapins, poires, prunes, courges, ail, légumes
Pour tout connaître sur les Portes ouvertes sur les fermes du Québec en Montérégie: liste des fermes participantes, trajets pour s’y rendre, etc., visiter le site
