Groupe Sportscene ferme quatre Cages et licencie 30% de son personnel

Malgré la réouverture progressive de ses restaurants La Cage Brasserie sportive depuis le 15 juin, le Groupe Sportscene se voit [...]

2020-07-23

Mayrand Alimentation s’amène à Brossard

L’entreprise québécoise Mayrand Alimentation, spécialisée dans l’approvisionnement des produits de la restauration pour les professionnels et le grand public, a [...]

2020-07-17

Un resto pub ouvre ses portes dans le Vieux-La Prairie

Quatre investisseurs, dont le chef Matthew Campbell qui œuvrait autrefois au Manoir Rouville-Campbell à Mont-St-Hilaire, se lancent dans une nouvelle [...]

2020-07-14

Commerces fermés par une fête : un coup qui pourrait être fatal pour certains ?

Une fête entre de nombreux jeunes tenue à Saint-Chrysostome, le 28 juin, où le coronavirus se serait transmis entre les [...]

2020-07-07

La révolution culinaire d’une entreprise de fermentation de Delson

Une entreprise de légumes fermentés à Delson souhaite révolutionner le monde de l’alimentation. Le cofondateur de l’atelier Tout cru!, Pedro [...]

2020-07-01

VIDÉO – Deux compagnies de Candiac passent du bois au Plexiglas

Entrepreneur un jour, entrepreneur toujours? Deux entreprises de Candiac œuvrant dans le domaine du bois se sont réinventées avec la [...]

2020-06-23

Les restos sortent de leur mode survie

Les restaurants qui se sont tournés vers les commandes pour emporter et la livraison durant la pandémie le disent: le [...]

2020-06-22

Des restaurateurs attendaient la réouverture avec fébrilité

S’adapter, ce que fait le Québec depuis la mi-mars, est le mot d’ordre de plusieurs restaurateurs qui, depuis le 22 juin, [...]

2020-06-22

Chauds les masques dans les cuisines des restaurants

Le port du masque combiné à celui des lunettes protectrices, ou encore au port de la visière, a été identifié [...]

2020-06-22