Établi à Salaberry-de-Valleyfield depuis une dizaine d’années, l’animateur Mike Gauthier en est devenu un véritable ambassadeur, qui n’hésite pas à [...]
Casse-croûtes saisonniers : le secret est dans… la passion !
Incontournables du patrimoine culinaire du Québec, les casse-croûtes saisonniers, traditionnellement appelés shack à patates, sont alimentés par la passion de [...]