La technique pour un Mojito parfait

le mercredi 1 septembre 2021

Il est facile de se laisser transporter vers les plages ensoleillées de Cuba avec ce cocktail rafraîchissant. Le mojito est définitivement un incontournable des journées chaudes de l’été! 

Ingrédients

  • 1,5 once de rhum blanc
  • 8 feuilles de menthe
  • 0,75 once de jus de lime*
  • 2 onces d’eau pétillante Eska
  • 0,6 once de sirop simple*
  • Quelques feuilles de menthe de plus pour décorer

Préparation

  • Dans un verre haut (highball), ajouter le rhum, puis ajouter la menthe après l’avoir tapée. 
  • Mélanger doucement en introduisant le jus de lime fraîchement pressé et le sirop simple. 
  • Remplir le verre de glace et mélanger à nouveau jusqu’à ce que le verre soit très froid au toucher.
  • Compléter avec l’eau pétillante.
  • Décorer d’une tête de menthe fraîche.

* Vous pouvez remplacer le sirop simple et le jus de lime par 0,75 oz de sirop de lime Monsieur Cocktail

Une recette signée MONSIEUR COCKTAIL – Mojito –