Saviez-vous que le Bloody Caesar est le cocktail le plus vendu au Canada? Et pourquoi pas réinventé la recette en y ajoutant un produit bien de chez nous, le sirop d’érable! C’est ce que Monsieur Cocktail nous propose.
Ingrédients
- 2 onces de vodka Pomodoro
- 4 onces de Clamato
- 0,25 once de sirop d’érable
- 0,5 once de jus de citron ou de lime frais
- 4 traits d’amers au céleri FeeBrothers (optionnel)
- 3 traits de sauce piquante Firebarn’s
- 1 once de Mix à bloody Monsieur Cocktail
- Rim, rondelle de citron, haricots marinés et olive (pour décorer)
Préparation
- Tremper les rebords de votre verre dans le jus de citron, puis dans le rim maison*.
- Ajouter tous les ingrédients, puis la glace pour remplir le verre et mélanger à la baguette ou à la cuillère.
- Décorer d’une rondelle de citron, de haricots marinés et d’une olive.
Comment faire un Rim maison
- 3 parts de sel de céleri
- 1 part de graines de coriandre
- 1 part de flocon d’érable
- 1 part de fleur de sel fumée Kanel (optionnel)