Les propriétaires du café les Jacasseuses ont créé un sandwich végétarien, dont la vente permet de remettre 1$ chaque fois à la Fondation hospitalière Anna-Laberge à Châteauguay.
Le sandwich est d’ailleurs appelé «le grilled cheese d’Anna» pour cette raison. Vendu au coût de 9,75$ taxes incluses, il est composé d’un pain ciabatta garni d’hummus, de poivrons, d’aubergines grillées, de fromage provolone et de roquette.
Le café est situé dans le Centre de santé Desjardins à Châteauguay.
Il s’agit du deuxième commerce à mettre récemment son savoir-faire au profit de cette fondation, puisque la Machine à café à Delson a quant à lui développé le café «Le généreux», dont la totalité des profits lui est remise. Le café est en vendu en ligne ou au commerce.
«Notre communauté est impliquée et c’est extraordinaire! La santé est au centre de leur préoccupation et, encore une fois, ces deux entreprises de cœur nous le démontrent», remercie Maude Daoust, directrice générale de la Fondation Anna-Laberge.
