La chaîne de pâtisseries Mr. Puffs connue pour ses variétés de beignets ouvrira une succursale à Châteauguay cet été.
« Nous sommes choyés, on est très bien reçu normalement aux endroits où l’on ouvre un nouveau comptoir. La succursale de Châteauguay sera située au 180 boulevard D’Anjou juste à côté du Pharmaprix et l’ouverture est prévue pour la mi-août », a indiqué au Soleil, Dimitri Georgoulas, directeur général de Mr. Puffs.
Le fondateur estime qu’il est un peu difficile cependant de donner une date d’ouverture exacte, à cause des délais pour les équipements et les matériaux occasionnés notamment par la pandémie.
Comme pour chaque succursale, M. Georgoulas explique qu’il y aura environ une douzaine d’employés pour s’assurer du déroulement des opérations. « Si on se base sur nos expériences précédentes, on s’attend à ce que les gens viennent nous supporter en grand nombre, il faut qu’on soit prêt », confie-t-il.
La franchise de Châteauguay sera dirigée par Dimitrios Papacostas, Bruce Smith, Stephane Paiement et Jimmy Papanastasiou.
Un gros marché
Le directeur général de la chaîne de pâtisseries trouve que la Rive-sud de Montréal et ses nouveaux développements résidentiels représente un très bon marché pour sa compagnie. « Ces villes ont grandement évolué depuis les 10 dernières années, c’est là qu’on retrouve beaucoup de jeunes familles, notre clientèle cible », exprime l’homme d’affaires.
Le nouveau point de vente de Delson, qui était annoncé pour février 2022, devrait ouvrir ses portes dans moins de deux semaines, a-t-il précisé.
