Le principe de base du Long Island Iced Tea, c’est de mélanger 5 alcools blancs, et malheureusement, il est souvent mal exécuté. Monsieur Cocktail vous partage sa recette pour un résultat raffiné et surtout 100% québécois!
Ingrédients
- 3 onces de cola 1642
- 0,75 once de rhum blanc
- 0,5 once de vodka
- 0,5 once de gin
- 0,5 once de liqueur d’érable Origines de la Maison Nokomis *
- 0,5 once de liqueur d’orange
- 0,5 once de sirop de citron Monsieur Cocktail
- Rondelle de citron et menthe (pour décorer)
* Si vous n’avez pas l’Origines de la Maison Nokomis, utilisez 0,5 once de tequila blanche.
Préparation
- Dans une pinte, verser le cola d’abord puis la remplir de glace concassée.
- Ajouter le reste des ingrédients dans un shaker et fouettez les 5-6 coups avec de la glace.
- Filtrer à la passoire dans la pinte, délicatement, pour créer un étagé.
- Décorer d’une rondelle de citron et d’une tête de menthe fraîche.
Une recette signée MONSIEUR COCKTAIL – Long Island Iced Tea –
