Un Old Fashioned à base de whisky canadien à embouteiller

le mercredi 1 septembre 2021

N’importe quel alcool peut servir à faire un Old Fashioned, donc pourquoi ne pas utiliser un bon whisky canadien qui n’a rien à envier au bourbon américain? Une fois préparé, remettez-le en bouteille et dégustez-le quand l’envie vous prend!

Ingrédients

  • 2 tasses de bourbon ou whisky canadien 1769
  • 1/4 tasse de sirop d’orange Monsieur Cocktail
  • 1/2 tasse d’eau froide
  • 1,5 à 2 c. à thé d’amer Angostura
  • Les zestes d’une orange (pour décorer)

Préparation

  • Dans un pichet, ajouter les ingrédients et exprimer tous les zestes de l’orange dans le liquide.
  • Transvider dans une bouteille de 750 ml vide, et ajouter les zestes en macération.
  • Garder fermer au réfrigérateur jusqu’à 3 mois.
  • Au moment où la soif se fait sentir, verser dans un verre Old Fashioned muni d’un cube de glace et remuer légèrement pour refroidir le cocktail.

Une recette signée MONSIEUR COCKTAIL – Old Fashioned