Frites, fromage en grain frais et sauce brune, même pour des experts, difficile de faire tout ça sur le BBQ.
Et si je vous disais qu’il existe une recette plutôt facile à faire qui permet de combiner les deux?
En fait, il suffit de bien tailler ses côtes levées pour être capables de les refermer sur elles-mêmes et créer, vous l’aurez peut-être deviné, un bol de viande!
Quand tout est cuit et bien grillé, on dépose du fromage dans le fond de l’assiette, des délicieuses frites maison chaudes par-dessus, encore plus de fromage, et bien entendu, de la sauce.
Juste à voir les images de la vidéo, ça donne envie de se gâter et d’essayer. Qui sait, ça deviendra peut-être votre recette signature?
